私たちのストーリー

私たちの歩み

2019年から、できたてのクレープを

Au P’tit Crêpeは2019年、パリで誕生しました。伝統的なそば粉のガレットとクレープを、丁寧に、そしてスピーディーに提供したい。その思いから、パリ中心部のChâtelet、続いてRoissy近郊のAérovilleショッピングセンターに出店しました。2つの店舗で、同じこだわりを大切にしています。

厳選した材料を使い、ご注文を受けてから調理すること。そして、お客様がお好みの組み合わせを選べること。この基本は今も変わりません。

ガレットを、もっと自由に

伝統のそば粉、スピーディーなサービス

そば粉のガレットは、ブルターニュ地方の伝統料理です。そば粉自体にはグルテンは含まれていませんが、共用の調理環境のため、微量のグルテンの混入がないことは保証できません。ガレットはご注文を受けてから焼き、具材をのせて折りたたみます。店内でもテイクアウトでもお楽しみいただけます。

カウンターで

自分だけの組み合わせに

La Châtelet、La Libanaise、La Roquetta、La Saumon Avocatなどの定番レシピから選ぶことも、カウンターで肉、チーズ、野菜、ソースを自由に組み合わせることもできます。甘いクレープも同様に、Nutella、塩バターキャラメル、スペキュロスなど、お好みのトッピングでどうぞ。

私たちの商品

厳選した食材

新鮮な野菜、チーズ、肉、ソースを毎日選び、店内で準備しています。完成品をあらかじめ大量に作り置きするのではなく、ご注文ごとに具材を組み合わせることで、お客様のお好みに合わせています。