2019년부터
우리의 이야기
매장에서 직접, 취향대로 만드는 갈레트와 크레페. Au P’tit Crêpe가 처음부터 지켜온 방식입니다.
브랜드 역사
2019년부터 주문 즉시 조리
Au P’tit Crêpe는 전통 메밀 갈레트와 크레페를 정성스럽고 빠르게 제공하자는 생각으로 2019년 파리에서 시작했습니다. 파리 중심부 Châtelet에 이어 Roissy 인근 Aéroville 쇼핑센터까지, 두 매장에서 같은 방식으로 준비합니다.
엄선한 재료로 주문 즉시 조리하고, 원하시면 직접 재료를 고를 수 있다는 원칙은 변함없습니다.
새롭게 즐기는 갈레트
전통 메밀의 맛, 빠른 서비스
메밀 갈레트는 브르타뉴 지방의 전통 음식입니다. 메밀가루 자체에는 글루텐이 없지만 공용 조리 환경 때문에 미량의 글루텐까지 없다고 보장할 수는 없습니다. 갈레트는 주문 즉시 굽고 속재료를 넣어 접어 드리며, 매장 식사와 포장이 가능합니다.
카운터에서
나만의 메뉴 만들기
La Châtelet, La Libanaise, La Roquetta, La Saumon Avocat 같은 시그니처 메뉴를 고르거나 카운터에서 고기, 치즈, 채소, 소스를 직접 선택하세요. 달콤한 크레페도 Nutella, 솔티드 버터 캐러멜, 스페큘루스 등으로 취향대로 만들 수 있습니다.
우리의 제품
엄선한 재료
신선한 채소, 치즈, 고기, 소스를 매일 선정하고 준비합니다. 미리 대량으로 완성해 두지 않고 주문이 들어오면 조립하여 고객의 선택에 맞게 속재료를 구성합니다.
우리의 약속
두 매장 모두 할랄 인증 육류 사용
Châtelet와 Aéroville에서 제공하는 모든 육류는 할랄 인증을 받았습니다. 브랜드 개점 때부터 지켜온 약속으로, 일부 메뉴가 아닌 모든 육류에 적용됩니다.